Und nun zur Ernte, die Oliven waren weniger als sonst (der Klimawandel macht ihnen zu schaffen) aber sie waren wirklich sehr schön, vor allen Dingen die Biancolilla Olive und aus diesem Grund haben wir uns entschlossen, in diesem Jahr das Biancolila Olivenöl rein zu produzieren und anzubieten. Das Wetter war ausgezeichnet, Sonne, warm, Wind aber nicht zuviel. Wir hatten schon viel geerntet mit unseren Mitarbeitern als wir Besuch  von den Einkaufsgruppen Berlin - Manfred und Stefan - und München - Tiziana Visconti und Umberto Zamuner - bekamen. Es hat Spass gemacht, sie in unser Team zu integrieren und so haben wir es in 3 Wochen geschafft, bevor der Regen kam. Wir danken unseren diesjährigen Gästen für das Interesse, die gute Laune, den Einsatz, das kollektive Kochen und die gemeinsamen Abende und wir danken für die Koordination der Einkaufsgruppen! Denn ohne diese wäre unser Projekt viel schwieriger. So wissen wir, dass unser Öl nicht nur gut schmeckt sondern auch Menschen und Kulturen verbindet. Das motiviert, es immer besser zu machen und dafür sind wir Euch allen dankbar.