Wir waren sehr aufgeregt, als wir Anfang Oktober nach Menfi flogen, denn es war das erste Mal seit dem Tod von Vito Ciaccio, dass wir uns ganz alleine um die Olivenernte kümmern sollten. Wir hatten lange überlegt und dann entschlossen weiterzumachen. Schon im Sommer hatten wir nicht nur nach einer passenden Ölmühle gesucht sondern auch mit Enzo Mirabile die Ernte durchgeplant. Es wurde nicht nur eine spannende Ernte sondern mein erster Einstieg in die komplexe Welt der Ölmühlen und der